Etiqueta: wok

Name: Carne con verduras en wok o sartén
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Asiática
Ingredients: 600 gramos de carne de res en cuadritos; 1 cebolla en tiras; 1 zanahoria en tiras; 1 pimentón en tiras; 2 cucharadas de maicena para espesar la salsa; 1 ½ taza de caldo de vegetales, de carne o agua; 4 cucharadas de salsa de soya; 3 cucharadas de salsa de ostra; 4 cucharadas de aceite; 1 cucharada de jengibre en polvo; 1 palito de apio picado (opcional); ½ berenjena en tiras (opcional); Sal al gusto

Carnes

Carne salteada con vegetales y salsa de soya en wok: come rico y completo

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Carne salteada con vegetales y salsa de soya en wok: come rico y completo

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