Etiqueta: sopa de cebolla

Name: Sopa de cebolla con queso
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 cebollas medianas; 1 diente de ajo pequeño; 2 cucharadas de mantequilla; 1 cucharada de harina de trigo todo uso; 1/3 de taza de vino blanco; 5 tazas de agua; 3 cucharaditas de caldo de pollo en polvo; Sal molida; Queso gouda para gratinar; 80 gr de queso parmesano rallado; Pimienta negra molida al gusto; Tomillo al gusto; 1 hoja de laurel; Aceite de oliva; Pan baguette

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