Etiqueta: puerco

Name: Pierna de cerdo al horno
Prep time: 30 min
Cook time: 240 min
Total time: 270 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 kg de pierna de cerdo con piel y sin hueso; Jugo de 2 naranjas; 4 latas de cerveza oscura; 1 taza de mantequilla; 15 ajos picados o 10 cucharadas de ajo molido; 4 cucharadas de sal; Pimienta negra al gusto; 2 cucharadas de pimentón molido

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Pierna de cerdo al horno con costra crujiente (lleva cerveza, ajo y especias)

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Etiqueta: puerco

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