Receta fácil de quesadillas de queso y champiñones: acompaña con una ensalada de tomate
Las tortillas de maíz y el queso son los ingredientes básicos para preparar unas deliciosas quesadillas donde los protagonistas son ...
Etiqueta: México
Doña Ángela: la abuelita que triunfa en Internet con su cocina de rancho
Nunca es demasiado tarde para dedicarte a lo que te gusta, mucho menos si descubres que tu pasión es cocinar. ...
Receta mexicana: Birria de res al estilo Jalisco
En algún momento de tu vida seguramente has probado una tradicional birria. Y si no, es tu momento para preparar ...
Los tamales más populares de México y que han trascendido fronteras en Latinoamérica
En México, por ejemplo. se estima que en promedio cada habitante come alrededor de 335 kilos de maíz al año. ...
¡Llegó otoño! Prepara este dulce de tejocote para el Día de Muertos
¡Comenzó la temporada de otoño! Así que es momento de prepararse para celebrar el tan esperado Día de Muertos, y ...
El secreto detrás del pan de muerto: ¿de qué está hecho?
Se acerca el mes de octubre y con él todas las delicias de la cocina mexicana. Una de ellas, sin ...
¿Por qué incluir maíz azul en nuestra dieta saludable?
El maíz es un alimento clave para la gastronomía mexicana y las tortillas son preparadas de acuerdo a su variedad. ...
¿Comer pozole es bueno para la salud?
Estos antojitos mexicanos no pueden esperar en el mes patrio. Nada como probar las gorditas, flautas, sopes y quesadillas con ...
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Este 16 de septiembre es el día mundial del guacamole, y que mejor manera de celebrarlo que degustando 4 recetas ...
Salsa macha, todo el sabor mexicano con cacahuate y ajonjolí
La salsa macha es una de las favoritas de los mexicanos, y hoy te la compartimos con una deliciosa combinación ...
