Cenas clandestinas: el concepto de la cocina ‘De tal madre’ que apela a los sabores tradicionales
La cocina es muchas veces la actividad en donde los mejores recuerdos familiares se crean: todos juntos, sentados en una ...
Etiqueta: exclude
Arroz con camarón, encocado de cangrejo y otros platos que puedes encontrar en el Festival Petronio Álvarez
Si de tus planes favoritos está probar comida y platos que busquen resaltar y rescatar la cultura afrocolombiana, el Festival ...
Fritanga: la comida colombiana que reúne varios tipos de carnes
A partir de este 11 agosto desde las 8:00 a.m. se llevará a cabo la tercera edición del Fritanga Fest ...
Ricardo Chaneton: el primer venezolano que obtuvo una estrella Michelin con su restaurante en Hong Kong
El chef Ricardo Chaneton se convirtió en el primer venezolano en recibir una estrella Michelin por su restaurante MONO, ubicado ...
‘Tokyo Arepa’: el food truck que recorre las calles de Japón vendiendo el tradicional plato
El emprendimiento gastronómico surgió gracias a la fusión de una pareja venezolana-japonesa que decidió aventurarse en medio de la pandemia ...
‘Donna’, la primera panadería venezolana en Buenos Aires con un amplio y exquisito menú
Para cualquier migrante, la necesidad de reinvención es casi un imperativo cuando está llegando a un país nuevo. En el ...
‘Sumercé’, el innovador restaurante en Bogotá que ofrece a sus comensales platillos hechos con papas
Ahora contaran con una nueva sede en el barrio San Felipe, donde seguirán apostando por sus deliciosos productos. La fachada ...
Sumito Estévez, el chef que combina los sabores de la India con la comida venezolana
Cuando se menciona la gastronomía venezolana, uno de los primeros nombres que aparecen en la lista es Sumito Estévez. Tiene ...
Entre la TV y emprender: Juan Diego Vanegas y la clave para hacer de su sello una marca gastronómica
El chef Juan Diego Vanegas usualmente comparte contenido gastronómico, como recetas, trucos en la cocina y mucho más. Pero él ...
Limonada cerezada: una bebida fresca y deliciosa que puedes incluir en tu negocio
La limonada cerezada es una receta fresca y frutal para hacer con ingredientes sencillos. A decir verdad, este jugo lo ...
