Etiqueta: Encocado de camarones

Name: Encocado de camarones
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gr de camarones; 4 dientes de ajo picaditos; 1 cebolla picadita; 5 ajíes dulces picados; Un manojo de perejil finamente picado; 1 tomate picadito; Dos cucharadas de crema de leche baja en grasa; Una taza de leche de coco; Media taza de caldo de camarones; Sal y pimienta al gusto; Limón; Una cucharada de mantequilla clarificada

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