La coliflor en freidora de aire es uno de los métodos de cocción que está de moda en redes sociales, la receta es increíblemente práctica, y queda tan crunchy y deliciosa como desees. No conforme con ello, es totalmente baja en grasas y está más rápida que en el horno.
Si esto es lo que estás buscando para dedicarle más espacio a tus responsabilidades en casa, ¡pruébalo, y además, siente la satisfacción de comer sano!
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Condimenta la coliflor con los siguientes ingredientes
Súmate a esta tendencia de preparar tus comidas en menos tiempo y comprueba que las técnicas modernas también tienen su propia magia.
1. Sal y pimienta
La coliflor en freidora de aire no es muy exigente, ya que puedes utilizar solo aceite de oliva, sal y pimienta para condimentarla. Aunque cueste creerlo, el resultado será maravilloso con apenas 3 ingredientes, pues es de esas recetas donde menos es más (y eso está bien). Tan solo debes colocarla en el airfryer por 10 minutos a 150 grados, y tendrás una cena especialmente deliciosa.
Por otro lado, si eres vegano, vegetariano, no procesas bien los lácteos o eres alérgico a los quesos, esta versión es perfecta para ti. Aparte, es muchísimo más sana y no sobrepasa las 100 calorías.
2. Coliflor en freidora con queso cheddar y parmesano
Sin embargo, si quieres hacer la coliflor en la freidora muy gustosa, y no tienes ninguna limitación en la alimentación, colócale cheddar y parmesano.
Mezcla 1 cucharada de cada queso con 1 huevo, pan rallado panko, cebollín bien picado y pimienta. Después, vierte la salsa sobre los ramilletes y transfiere los floretes a la freidora por 10 minutos a 375 grados.
¿En qué momento del día te gustaría hacer la coliflor en la freidora de aire? ¿Prefieres en el almuerzo o la cena?
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Coliflor en freidora de aire
Ingredientes
- 1 coliflor picada en floretes
- 10 ml de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
Precalienta la freidora de aire sin aceite a 150 grados.
Coloca los floretes picados en un recipiente, espolvorea sal, pimienta y vierte el aceite de oliva.
Mezcla hasta que los ramilletes queden bien cubiertos y lleva la coliflor a la freidora por 10 minutos.
Pasado el tiempo, sírvela de snack, almuerzo o cena y completa la receta con la salsa de tu elección.
¿Prefieres cocinar la coliflor en freidora de aire o al horno?