Siempre provoca comer pero, en ocasiones, no hay ganas de cocinar recetas elaboradas, en esos días ¡resuelve con un pastel de atún en lata!
Con esta versión no tendrás que salir de casa para comprar pescado fresco, simplemente abres la despensa y retiras 1 o 2 latas para armar la tarta.
Prepararla te tomará alrededor de 15 minutos y hornearla aproximadamente 20. No obstante, antes de retirarla del calor chequea que esté bien dorada en los laterales, y si es así, sirve de inmediato.
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El sabor de este pastel de atún te sorprenderá gratamente
Cuando se trata de comidas simples y deliciosas Pau Singer es la mejor guía que puedes tener en este momento. Sí, este pastel de atún no es tan refinado como otros y no contiene mayores ingredientes, ¡pero en la sencillez también está el gusto!
«Es una tarta que puede cambiarte el día de lo rico que es. Le agregué algunas semillitas como decoración para que sea más nutritiva», aseguró en Instagram.
Además, el factor diferenciador del pastel de atún es el agregado de salsa de tomate, que por cierto, le añade sabor y color al plato. Si no la has degustado de este modo, recuerda que siempre hay una primera vez.
Esta tarta cuenta con buenas impresiones
¿Eres de los que cocina después de comprobar la calidad en los comentarios? De este pastel de atún no tendrás referencias negativas. Lee algunas de las impresiones que están reflejadas en el post y decide si te animas o no a prepararlo cuando se te antoje.
«Esta tarta maneja buena pinta», «¡Está muy buena!», «¡Qué rico!», «¡Riquísima! Yo también le agrego salsa», «¡Es mi favorita!», «Yo le coloco huevo duro».
Estos son algunos de los comentarios que sobresalen en Internet, ¡despeja las dudas de una vez por todas y hornea tu pastel de atún!
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Ingredientes
- 2 o 3 latas de atún
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento o pimentón rojo picado
- 1 pimentón verde picado
- 2 huevos
- 2 huevos
- Pizca de pimienta
- 1 cucharada grande de salsa o condimento para pizza
- 2 cucharadas de aceite
Instrucciones
Precalienta el horno a 180 grados.
Hornea la base de la tarta por 5 o 10 minutos.
Mientras tanto, en una olla, sartén o wok vierte 2 cucharadas de aceite, sofríe cebolla picada y saltea hasta que tome un color transparente.
A la preparación agrega ambos pimentones bien picados en cuadros, condimenta al gusto y añade la salsa de pizza.
Cuando las verduras estén un poco más suaves añade las latas de atún.
Coloca el relleno sobre la base y hornea el pastel de atún por 20 minutos o hasta dorarse.