Es normal que a la hora de despertarnos queramos probar algo nuevo y saludable. En especial, porque nos aburre caer siempre en la monotonía. Es por esto que, en esta ocasión, te presentamos una masa de panqueques fácil de preparar con sabor a manzana.
El resultado será un desayuno saciante, original y completo para que inicies el día con la mejor energía.
Los panqueques son una alternativa fácil para preparar en menos de diez minutos y deleitarte con un sabor excepcional. La manzana,además, aporta diferentes nutrientes que te ayudarán a mantener una alimentación saludable.
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Beneficios de la manzana
La manzana es una de las frutas más fáciles de conseguir en el mercado, debido a su alta popularidad. Es un alimento que aporta grandes beneficios a tu salud. Te contamos por qué.
- Te facilita los procesos digestivos: debido a su contenido de fibra, la manzana puede evitar el estreñimiento y mantiene una flora intestinal saludable.
- Previene el envejecimiento: sus propiedades antioxidantes son muy saludables para el buen funcionamiento de tu organismo y hace que no te sientas cansada. Además, previene el envejecimiento prematuro de la piel.
- Previene la osteoporosis: la floridzina de la manzana te ayudará a fortalecer los huesos y mantener una salud ósea.
- Ayuda a perder peso: la manzana es una fruta muy saciante que te ayudará a controlar la ansiedad por comida y calmar el hambre por horas.
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Recomendaciones para preparar la masa de panqueques fácil
La masa del panqueque es muy fácil de preparar puesto que sus ingredientes los encuentras en tu cocina. Debes tener: harina de trigo integral; avena; edulcorante; levadura; banano; huevos; leche; y por supuesto, manzanas.
Como ves son ingredientes muy saludables y nutritivos no solo para ti sino también para tu familia.
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Panqueques de aros de manzana
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo integral
- ½ taza de copos de avena
- 1 cucharada de edulcorante
- 1 cucharada de levadura
- 2 bananos
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 3 o 4 manzanas
Instrucciones
- Mezcla de manera separada los ingredientes secos y húmedos. Por un lado, en un bol mezcla la harina, los copos de avena, el edulcorante y la levadura. Por otro, agrega los bananos aplastados, el huevo y la leche.
- Cuando ambas mezclas estén homogéneas, incorpora todo en una sola taza para formar la masa.
- Pela las manzanas y córtalas en pequeñas rodajas. El propósito es que queden aros de manzana, así que elimina el corazón de la fruta. De acuerdo al tamaño de cada manzana saldrán entre 10 y 12 panqueques.
- Mientras calientas la sartén, agrega cada rodaja de manzana en la mezcla y cocínala.
- Voltea la masa y retirala del fuego cuando ya la veas dorada.