Por lo general, las donas son alimentos ultraprocesados con un alto porcentaje de harina de trigo y azúcar. Sin embargo, en ocasiones nos atacan las ansias de preparar algo dulce y cremoso. Por eso te presentamos unas donas en versión saludable para que comas en las tardes de onces y no te salgas de tu dieta.
La masa de las donas por lo general se preparan fritas, pero como queremos crear hábitos saludables lo mejor es utilizar el horno. Así que ante de empezar precalienta el horno a 180 grados.
Para los toppings puedes agregar los que desees. Te recomendamos utilizar cacao derretido y nueces para un sabor exquisito e incluir ingredientes saludables.
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El cacao es un superalimento para las donas saludables
Aunque a muchas personas les cueste comprender que el cacao puede ser parte de tu dieta balanceada, varios estudios lo han comprobado. Una pequeña porción de cacao al día puede brindarte grandes beneficios a tu salud.
Las pastillas con un alto porcentaje de cacao puede prevenir enfermedades cardiovasculares y de metabolismo. Y puede ser un verdadero aliado cuando buscas reducir los niveles de colesterol en la sangre. También contribuye al funcionamiento neuronal y beneficia la memoria. Los especialistas no solo recomiendan incluirlo en un plan de alimentación para mantener el peso sino también para adelgazar.
El cacao, junto con un desarrollo de actividad física habitual, puede reducir el riesgo de padecer diabetes. Así que no le temas a incluir cacao en las donas saludables porque además de delicioso, brinda efectos positivos en tu cuerpo.
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Ingredientes
- 2 tazas de harina de avena
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 2 cucharadas de azúcar mascabado
- 1/2 yogur griego
- 1/4 taza de leche de almendras
- 1 cucharada de vainilla
- 1 huevo
- Cacao
- Nuez
Instrucciones
- Mezcla en un tazón la harina de avena, el polvo para hornear, el azúcar, el yogur griego, la leche de almendras y el huevo. Bate bien de manera que queden bien integrados todos los ingredientes.
- Pon papel de mantequilla en una bandeja de horno. Vierte la masa y dale forma a 2 donas con una cuchara.
- Incorpóralas al horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos.
- Retira del horno y con un vaso, corta el centro de la masa para formar una tradicional dona.
- Derrite las pastillas de cacao en el microondas.
- Coge cada dona y unta su superficie con el chocolate caliente.
- Agrega nueces.