Las hojas de laurel son utilizadas como un condimento esencial en la cocina tradicional. Sin embargo, algunos estudios han demostrado que tomarlas como infusión también aporta grandes beneficios al organismo. Por ejemplo, reduce la glucosa, alivia la indigestión y cura las heridas.
Es importante que no te fíes en estas hojas. Su consumo no debe ser excesivo, sino en cantidades moderadas. Además, comer la hoja entera puede no ser seguro porque en ocasiones el cuerpo no es capaz de digerirla.
Otra recomendación es que para preparar el té, lo hagas con las hojas de laurel más frescas que encuentres y dejes a un lado las secas. De esta manera, podrás obtener todas sus propiedades.
¿Cuáles son los beneficios de las hojas de laurel?
Trata el cáncer
Según investigaciones, esta infusión puede ser una opción natural para matar las células cancerosas. En especial, ayuda a la apoptosis, es decir, la muerte celular programada en casos de cáncer de mama.
Reduce niveles de glucosa
Este beneficio puede resultar muy positivo para las personas con diabetes tipo 2. Un estudio de ‘Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition’ determinó que las personas que consumieron té de hojas de laurel durante 30 días tuvieron una reducción de glucosa de 21 a 26 %.
Los científicos creen que este efecto surge debido a su contenido de polifenol, el cual potencia la acción de la insulina.
Alivia cálculos renales
Según una investigación publicada en ‘Iranian Journal of Pharmaceutical Research’, concluyó que las hojas de laurel son capaces de reducir la cantidad de ureasa, es decir, la enzima que genera los cálculos renales.
Beneficia la indigestión
Las hojas de laurel contienen cineol y eogenol que ayudan a bajar la inflamación estomacal y eliminar los gases.
Además, las enzimas del laurel ayudan a descomponer de manera óptima las proteínas. Así que seguro facilitará tu tránsito intestinal.
Fortalece tu proceso de cicatrización
También pueden ser muy efectivas para curar las heridas. Según una investigación de ‘BMC Complementary and Alternative Medicine’, el extracto del laurel resulta positivo para un proceso de cicatrización en la piel.
Recuerda que lo publicado en este sitio no reemplaza el consejo de un profesional. Consulta siempre a un experto.
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Ingredientes
- 20 o 30 gr de hojas de laurel
- 1 litro de agua
Instrucciones
- En una olla coloca un litro de agua y deja de hierva.
- Luego, agrega las hojas de laurel.
- Apaga el fuego y deja reposar durante mínimo 10 minutos para que obtengas en el té todas las propiedades de las hojas.
- Cuela y sirve.