Si buscas una manera de que todos en casa coman verduras, estas en el lugar indicado. Es por eso que hoy te presentamos una deliciosa receta de Nuggets de brócoli.
Esta exquisita receta hará de tus momentos en familia los más deliciosos, sin dejar de mencionar lo rápido y fácil que suele ser al momento de cocinarlos.
A los adultos y los niños les va a encantar estos Nuggets de brócoli, además esto es un alimento rico en propiedades, lo que hace que el brócoli sea una de las verduras más recomendadas en todas las edades.
Este suele tener muchas vitaminas y minerales que debemos incorporar a nuestro menú semanal, por ejemplo, la vitamina A, el hierro, el calcio y el potasio.
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Para vivir mejor, es necesario agregar uno de los alimentos más saludables y nutritivos que existen. No dejes de probarlos, puede ser encantador.
Sabemos que el brócoli no es muy fácil de presentarlo, pero con estos Nuggets estamos seguros que lo van a disfrutar de una forma maravillosa y sin esfuerzo.
Lo mejor de esta receta es que le daremos un rebozado intenso que acabará dándole ese toque perfecto que buscamos en estos Nuggets con una base saludable que sería el brócoli y un compañero que no podía faltar, el queso cheddar.
Esta es la receta más fácil de preparar y deliciosa, no tiene ningún secreto, solo una buena materia prima volverá esta comida todo un lujo.
Te recomendamos comprar el brócoli para esta receta lo más fresco o congelado, así tendrás todo lo necesario para triunfar. Igualmente debemos hervirlo unos minutos para que nos quede un acabado perfecto, claro, no es necesario que se cocine del todo, esto pasará cuando los Nuggets estén totalmente fritos.
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Nuggets de brócoli
Ingredientes
- 70 gr de queso Cheddar
- 200 gr de brócoli
- 1 huevo
- Sal
- Pan rallado
- Aceite de oliva
Instrucciones
1. Trituramos el brócoli con cuidado, podemos hacerlo con un tenedor para que se noten los trocitos o con la batidora, no se verá tanto la verdura.
2. Con la base lista, salpimentamos al gusto, teniendo en cuenta que usaremos un queso que ya tiene sal para acompañar esta receta.
3. El queso Cheddar será el compañero de viaje de este brócoli, podemos usar más o menos cantidad en función de nuestros gusto
4. Tendremos la masa de los Nuggets preparada con solo 2 ingredientes mucho sabor y color, en un marco saludable.
5. Batimos un huevo y colocamos el pan rallado en el otro plato para proceder a hacer los Nuggets.
6. Mientras preparamos una sartén con abundante aceite de oliva, de esta manera conseguiremos que se prepare para freír unos Nuggets saludables.
7. Le damos forma a los Nuggets de brócoli, pasamos por el huevo y el pan rallado, podemos hacerlo un par de veces para que quede un rebozado más contundente.
8. Freímos y cuando estén dorados retiramos del fuego. Colocamos sobre papel absorbente para que eliminen el exceso de aceite.
9. Servimos con un poco de kétchup o de mayonesa, de esta manera tendremos la comida perfecta.