La masa de las recetas de arepas se prepara en menos de 3 minutos, aunque al final las rellenes del modo tradicional o saludables.
Esta es una de las tantas razones por la que las arepas son tan populares en Colombia y Venezuela, particularmente. Son muy fáciles de preparar, con un poquito de relleno cambia el sabor para mejor, y si se quiere, también se disfrutan solas.
Con el pasar de los años, esta comida tomó vuelo, se adueñó de muchos rincones en el mundo, y ahora las distintas recetas de arepas son internacionalmente reconocidas.
Si te consideras fanática de ellas, acá te compartimos algunas ideas muy tentadoras. Hay para todos los gustos, con full relleno o saludables, ¿cómo las prefieres?
Destacadas recetas de arepas con relleno
Arepas con carne desmechada
Las recetas de arepas con carne mechada fueron creadas para darse el gusto de la vida. Mientras más relleno, mejor. Incluso, puedes degustarlas con la carne por encima, en lugar de colocarla adentro, ¡deli, deli!
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Recetas de arepas con carne, pollo y salsa
Esta es una de las recetas de arepas más exquisitas que hay, ¡y definitivamente tienes que ingeniártelas para probarla!
Lo único que tienes que hacer es preparar la masa de arepas como de costumbre, pero trata de hacerla delgada. Finalmente, colócale carne desmechada, pollo, rodajas de aguacate, huevo, queso y salsa.
Con carne y queso
De todas las recetas de arepas, esta es una de las preferidas por los siglos de los siglos. Sin lugar a dudas, es muy completa y con ella vale la pena desayunar y cenar.
Pollo, aguacate y tomate
Esta, tal vez, es una de las más conservadoras, pero también tiene su encanto. Solo debes cocinar el pollo a tu gusto, picar tajadas de aguacate, rodajas de tomate, y colocarle un punto de mantequilla.
Arepas saludables emblemáticas
Por si te lo preguntas, las recetas de arepas fit y saludables las realizas con ½ taza de harina de avena, 1 cucharada de linaza y sal. Después, depende de ti si quieres añadirle zanahoria, calabacín, espinacas o remolacha, observa estos ejemplos de Carolina Baez.
Rellénalas con ensalada de pollo
Lo bueno de esta opción es que funcionan para cenar y no sentirás culpa al final. La ensalada de pollo puedes prepararla con mayonesa vegana o casera.
Atún y aguacate
Para tus recetas de arepas fit y bajas en calorías prepara en un bowl tomate picado, perejil, un toque de cilantro, sal, linaza, y agrega el atún.
