La pasta feta al horno es una receta que la finlandesa Jenni Häyrinen volvió viral en TikTok. Un día decidió que no haría un almuerzo elaborado, entonces, se puso el delantal y usó lo que tenía en la nevera para comer, en lugar de salir al supermercado.
En un molde colocó un bloque entero de queso feta, agregó una cantidad generosa de tomates cherry enteros y los llevó al horno. Después de 25 minutos, añadió pasta previamente cocida, mezcló y ¡eso es todo!
También puedes leer: Desayuno saludable y completo con aguacate, huevo y tomate: prepara este rico sándwich integral
La pasta feta nació de una improvisación exitosa
Häyrinen confesó al HuffPost que publicó el video en la red social sin pensar que la pasta feta causaría semejante repercusión.
“Realmente tenía ganas de comer queso feta horneado, es un poco grasoso y delicioso, pero también pensé que eso no es un almuerzo completo. Así que dije: ‘¡quizás tomates y pasta!’. Agregué los espaguetis y listo, fue súper fácil y rápido”, expresó al medio.
Las recetas rápidas como la pasta feta tienen mayor ventaja
En la Internet abundan las recetas fáciles. Sin embargo, la pasta feta logró conquistar a la comunidad de TikTok por ser un plato abundante que se cocina sin complicación en el horno.
¿El resultado? Los usuarios comenzaron a replicar la receta en redes sociales, y ahora es todo un fenómeno culinario. La buena noticia es que al final del artículo verás al detalle la fórmula de Jenni, vista más de 2,7 millones de veces en @liemessa.
Cuando tengas todos los ingredientes, replica este exquisito y económico plato en casa. Pau Singer hizo la prueba y el producto final es cautivador, si quieres comprobarlo observa la preparación de la pasta feta en el siguiente video.
Usa las redes a tu favor
Captura tu mejor foto y publícala acompañada de la etiqueta #uunifestapasta o #pastaquesofeta.
La vida de hoy es muy rápida, Jenni lo sabe y tú también estás consciente de ello. Así que, no dudes en realizar la pasta feta, es una comida accesible ideal para tu hora libre. Una vez lista, disfrútala al dente con tus seres queridos.
También puedes leer: Albóndigas de pavo rápidas, fáciles y llenas de sabor: puedes servirlas de muchas maneras
Sigue nuestras redes sociales para leer más contenido
Pasta feta al horno con tomates cherry
Ingredientes
- 450 gramos de pasta
- 1 bloque de queso feta
- ½ taza de aceite de oliva
- ½ chile rojo
- 500 gramos de tomates cherry
- 4 dientes de ajo
- Pizca de pimienta negra
- Sal al gusto
- Un puñado de hojas frescas de albahaca
Instrucciones
Engrasa un molde que tolere calor con aceite de oliva.
Coloca el bloque de queso feta en el medio y espolvorea encima trozos pequeños de chile.
Agrega los tomates cherrys enteros junto con el ajo y báñalos en más aceite.
Salpimienta al gusto y hornea entre 20 a 25 minutos a 200 grados.
Mientras tanto, cocina la pasta de tu elección de acuerdo a las instrucciones del paquete.
Pasado el tiempo, retira los tomates del horno, tritura el queso con ayuda de un tenedor, revuelve hasta formar una salsa y añade la pasta al dente.
Vuelve a mezclar y espolvorea albahaca en la pasta feta.