Lechuga, pollo y garbanzos son los ingredientes básicos de la ensalada favorita de Jennifer Aniston

La actriz en algunas oportunidades le agregaba queso parmesano para darle un toque cremoso.

Esta ensalada la consumió durante diez años.

La ensalada favorita de Jennifer Aniston ha sido popular durante los últimos meses y ha sido la propia actriz quien ha revelado los ingredientes lo que lleva esta receta, que consumió por muchos años mientras rodaba la famosa serie de televisión ‘Friends’.

Este plato que comía a diario durante el rodaje llevaba ingredientes básicos como: lechuga rallada, pollo, claras de huevo, garbanzos cocidos y una vinagreta sencilla.

La actriz también afirmó que algunos días cuando quería disfrutar de la ensalada con un toque cremoso, le agregaba queso parmesano. Este ingrediente lo compraba en un restaurante italiano que quedaba muy cerca del set de grabación. En este artículo te diremos cómo preparar fácilmente la ensalada favorita de Jennifer Aniston.

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Jennifer Aniston resaltó que esta ensalada la comía constantemente y que además de ser una preparación saciante; es uno de los alimentos que le funcionaban para controlar los signos del envejecimiento. Tanto fue la popularidad de la ensalada y sus múltiples beneficios, que sus compañeras de rodaje Courteney Cox y Lisa Kudrow también la comían gracias a Jennifer.

Durante una entrevista con Los Ángeles Times, Courteney Cox afirmó que la popular ensalada la llamaban ‘cobb’ y que tradicionalmente llevaba tocino y garbanzos, pero Jennifer sustituía el tocino por pollo. Porque la idea de Jennifer era que el plato tuviera proteína vegetal (garbanzos) y proteína animal (pollo).

Jennifer Aniston y sus recetas virales

La ensalada favorita de Jennifer Aniston no ha sido la única receta que se ha vuelto viral en Internet. La actriz publicaba hace unas semanas a través de su cuenta oficial de Instagram la fácil preparación del smoothie que desayuna todos los días.

Se trata de un batido de almendras, péptidos de colágeno de chocolate con una fórmula obtenida de ganado bovino, cerezas, plátano, espinacas, canela, matcha en polvo, mantequilla de almendras y edulcorante natural con hielo.

Esta preparación ha sido muy comentada ya que se trata de ingredientes cargados de energía que contienen múltiples beneficios para el organismo.

Ingredientes opcionales para la ensalada

A esta deliciosa ensalada le puedes agregar la vinagreta que prefieras, puedes añadir el tradicional vinagre con un toque de aceite de oliva, sal y pimienta. O si lo prefieres, puedes sustituirlo por vinagre balsámico o vinagre de manzana.

También puedes añadir unas rodajas finas de cebolla morada, arroz integral, pepino en trozos, aguacate o palta picado y tomates cherry. Solo deberás mezclarlos muy bien con las lechugas y asegurarte que estén cubiertos de la vinagreta.

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Ensalada de Jennifer Aniston

Porciones: 2
Nivel: Fácil

Ingredientes

  • 1 taza de lechuga fresca picada
  • Pechuga de pollo desmenuzada
  • 2 claras de huevo
  • Media taza de garbanzos cocidos
  • Vinagre
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Queso parmesano

Instrucciones

  • En un sartén caliente a fuego medio, agrega las claras de huevo con una pizca de sal y remueve. Cuando esté listo, conserva.
  • En un recipiente, agrega la lechuga, los garbanzos, el pollo desmenuzado y mézclalos. Luego incorpora las claras de huevo cocinadas.
  • Añade la vinagreta y la sal al gusto. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén cubiertos de la vinagreta.
  • Añade el queso parmesano rallado.