Ensalada de atún y lechuga: agrega maíz y aceitunas para realzar su sabor

La ensalada de atún y lechuga es nutritiva ya que el atún es un alimento proteico y es práctico para utilizarlo en la cocina.

Esta deliciosa preparación te sacará de apuros en cualquier momento. Además puedes agregar otros ingredientes para aportar más sabor.

La ensalada de atún y lechuga es refrescante para comer durante los días más calurosos. Acompáñala con unas rebanadas de pan tostado o galletas saladas.

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Tips para una ensalada de atún y lechuga muy fresca 

• Al elegir la lechuga, puedes utilizar la que más te guste. Funciona lechuga francesa o romana. También puedes utilizar un mix de lechugas envasadas que puedes comprar en el supermercado.
• Desecha las hojas que no estén aptas para el consumo.
• Lava bien la lechuga y déjala en remojo con agua y un chorrito de vinagre, para eliminar las bacterias.
• Cuando estén limpias, ponlas en un colador para escurrir todo el líquido.
• Córtalas en juliana.
• Utiliza una ensaladera amplia para que puedas mezclar todos los ingredientes fácilmente.
• Para esta receta agrega atún en lata y escúrrelo antes de añadirlo a la ensalada.
• La preparación de la ensalada con atún y lechuga lleva aceitunas verdes. Pícalas finamente al final de la elaboración.
• El pepino y el tomate también debes elegirlos frescos. Lávalos bien y pícalos en rodajas finas.
• Si lo prefieres, sustituye el jugo de limón por vinagre blanco.
• La mayonesa puedes reemplazarla por yogurt griego o yogurt natural sin dulce.
• También es una excelente opción agregar cebolla picada y un toque de alcaparras trituradas.
• El aguacate o palta le va bien a esta receta. Agrégalo al final de la elaboración y remueve.
• Si te ha quedado ensalada, puedes conservarla en la nevera en un envase con tapa.

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