La ensalada americana de atún es una de las recetas más fáciles de hacer debido a su simplicidad y a sus ingredientes básicos.
Esta ensalada es una opción ideal para aquellos que buscan una comida rápida, nutritiva y deliciosa. No requiere de habilidades culinarias avanzadas, lo que la hace accesible para cualquier persona, independientemente de su experiencia en la cocina.
Toma nota de la receta para que la hagas en casa y puedas disfrutar de una cena saludable o para que la sirvas como guarnición en la comida principal.
Ingredientes que necesitas
Los ingredientes básicos de la ensalada americana de atún incluyen:
- Atún enlatado
- Pasta corta
- Mayonesa
- Apio
- Sal al gusto
- Cebolla.
Algunas personas también le añaden huevos duros picaditos, pepinillos en vinagreta o aceitunas para darle un toque extra de sabor. Sin embargo, una de las ventajas de esta receta es su versatilidad, ya que se puede adaptar fácilmente a los gustos personales añadiendo o eliminando ingredientes.
Otras variantes incluyen la adición de complementos exquisitos, como pimientos, zanahorias, guisantes o incluso frutas como la manzana.
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Consejos para la preparación de la ensalada americana de atún
- Comienza lavando y cortando en trozos pequeños la cebolla y el apio.
- Al momento de cocinar la pasta, es importante que quede al dente y que detengas la cocción con un poco de agua fría luego de escurrirla. De lo contrario, puede que quede un poco pegajosa y no será muy agradable al momento de servirla.
- Es esencial que escurras bien el atún para evitar que la ensalada quede demasiado líquida.
- Te recomendamos que reserves la ensalada americana durante al menos una hora en la nevera antes de servirla, para permitir que los sabores se mezclen adecuadamente.
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Ingredientes
- 500 gr de pasta corta
- 2 latas de atún en agua o aceite
- 1 cebolla grande finamente picada
- 4 tallos de apio picados en cuadritos
- 500 gr mayonesa
- Sal al gusto
Instrucciones
- Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
- Cuando esté lista, drena el agua y pasa por agua fría para detener la cocción.
- Coloca la pasta en un envase hondo tipo ensaladera para que puedas mezclar con los demás ingredientes.
- Pica finamente la cebolla y el apio previamente lavado.
- Retira el líquido del atún, desmenúzalo bien y reserva.
- Mezcla el atún con la cebolla picadita y el apio con la pasta.
- Finalmente agrega la mayonesa.
- Mezcla hasta que esté todo bien integrado.
- Rectifica la sal y disfruta.