Si estás pensando en montar un negocio, puedes comenzar haciendo un postre de maicena y café frío. Es muy fácil de hacer y un deleite para el paladar de los comensales. Además, no necesitas horno.
De acuerdo con las cantidades que te proporcionamos, te alcanzan para 12 vasitos individuales. Cada uno de los ingredientes son muy económicos y los consigues en cualquier supermercado.
Así que toma nota y aprende a preparar un delicioso postre de maicena y café.
Postre de maicena y café: una receta económica y sencilla
Si piensas vender estos postres, lo mejor es que también te ingenies una buena presentación. Recuerda que el producto entra por los ojos de los clientes. Para decorar puedes utilizar galletas María, frutas deshidratadas, granos de café y hojitas verde. Así le darás un toque especial a tu producto.
Te puede interesar: Gelatina de café con 2 leches: una receta para servir en vasitos individuales
Te preguntarás entonces ¿cuánto cuesta hacer un postre de maicena y café? Teniendo en cuenta los costos en dólares de los ingredientes se puede estimar un total de 13 dólares.
También puedes leer: Brownie de café con nueces y avellanas: incluye chocolate negro
No obstante, toma en cuenta que no vas a gastar todos los ingredientes en una sola preparación. Algunos te pueden rendir hasta para 3 ocasiones. De esta forma, las ganancias pueden ser muy altas.
Si en un primer intento no te gusta el resultado, ¡no te preocupes! Existen muchas posibilidades de mejorar la técnica hasta lograr el sabor que desees. Lo importante es la constancia y la práctica para que cada vez sea más fácil conseguir un buen postre.
¡Anímate a preparar y vender esta deliciosa receta dulce!
Para ver más contenido como este, sigue nuestra página de Facebook.
Te puede interesar:Postre de maicena y café frío
Ingredientes
- 6 cucharadas de café soluble
- 1 cucharada de cocoa en polvo
- 1 litro de leche
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 2 cucharadas de azúcar
- 8 cucharadas de fécula de maíz
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de margarina
- 1 rama de canela
Instrucciones
- Pon a calentar la leche, la leche evaporada, la leche condensada, el azúcar y el trozo de canela. Reserva una taza de leche para después.
- Constantemente remueve la mezcla y procura que el fuego no esté muy alto.
- Mientras tanto, diluye la fécula de maíz en leche.
- Una vez esté lista la mezcla de las leches, retira el clavo de canela. Baja el fuego a medio bajo.
- Agrega la cucharada de esencia de vainilla, la cucharada de cocoa y una pizca de nuez moscada. Mezcla bien hasta que se integren.
- Luego, agrega el café para diluirlo perfectamente.
- Añade poco a poco la fécula de maíz y la leche. Mezcla.
- Después de 8 minutos, apaga el fuego y agrega la mantequilla. Esta se irá derritiendo con el calor de la mezcla. Así tomará una mejor consistencia.
- Sirve con galletas dulces y frutas deshidratadas en cada vasito individual.