¿Quieres hacer una actividad distinta en Semana Santa? Prepara en familia huevos de pascua rellenos. Aunque esta celebración no es común en América y Europa, ¡que nada te detenga! Prepara los tuyos con chocolate y date un buen gusto con un postre típico de la Cuaresma.
Esta opción no solo es súper sabrosa, también es un lindo presente que recuerda la importancia de la unión y el amor en familia.
¿Sabías que puedes decorar tus huevos de pascua? Si no te basta con colocarles rellenos, ¡puedes pintarlos! Esta idea le encantará a los más chiquitos de la casa, así que, si tienes tiempo libre y quieres momentos de calidad, súmate a la tarea.
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Herramientas que necesitas para hacer huevos de pascua rellenos
Aunque parezca una receta complicada, la realidad es que los huevos de pascua no exigen tantos ingredientes, con 500 gramos de chocolate es suficiente para armarlos. No obstante, necesitas moldes de silicona acorde con la receta y 1 pincel de cocina, si quieres presentarlos muy bonitos en una cesta.
Una vez listos, no te olvides de esconderlos en toda la casa para que los niños los busquen y puedan comérselos. ¡La diversión está en tus manos! Prepáralos a tu manera y vuelve a ser niño.
Rellenos válidos
¿No eres fan de la repostería? No te preocupes que no es necesaria tanta maniobra en la cocina para elaborar el relleno de los huevos de pascua. Acude a los más fáciles, colócales trozos o pepitas de chocolate, galletas trituradas, nutella o arequipe.
En los huevos de pascua la creatividad es infinita, sírvelos como te gusten y disfruta estos días de descanso con buena compañía.
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Huevos de pascua rellenos de Oreo
Ingredientes
- 250 gramos de chocolate
- 18 galletas Oreo
- 100 gramos de queso crema
- 2 cucharadas de crema de leche o nata
- 100 ml de leche tibia
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Instrucciones
Primero, separa la crema de las galletas Oreo y colócalas en un tazón.
Luego, tritura las galletas Oreo en una licuadora o procesador de alimentos.
Al vaso batidor agrega: polvo de hornear, leche tibia, y mezcla hasta obtener una textura ligeramente espesa.
Vierte el resultado en un molde que tolere calor pero asegúrate de lograr una capa fina.
Hornea por 8 minutos a 180 grados y espera que se enfríe el pastel de chocolate.
Para la crema de Oreo, mezcla el relleno de las galletas con el queso crema y la nata. Luego, añade 2 galletas troceadas y vuelve a batir.
Posteriormente, vierte la crema en una manga pastelera y corta el pastel de chocolate en cuadrados medianos.
Finalmente, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas en espacios de 10 segundos, agrega la mezcla en el molde de huevo y transfiérelo al congelador por 15 minutos. Repite este proceso 2 veces para que los huevos de pascua tengan buena base.
Después de 2 horas, retira los huevos del molde con mucho cuidado para que no se quiebren, rellena con un trozo de pastel de chocolate previamente preparado, incorpora crema de oreo y coloca de topping más galletas Oreo.