Uno de los postres más populares de América Latina es el dulce de leche. Es muy conocido desde México, donde se le nombra como cajeta y se prepara con leche de cabra, pasando por Colombia, donde se llama arequipe o hasta el sur de Argentina donde se le dice como dulce de leche. Es un dulce que seguro a todos les encanta.
Esta vez te mostramos cómo hacer un batido de dulce de leche con café para endulzar tu paladar en cualquier momento del día. Recuerda que puedes hacer un dulce de leche casero, sea al baño maría o en microondas.
De igual manera, este dulce puede ser una excelente opción para acompañar tus tostadas, crepes, waffles, alfajores, galletas, etc.
¿Con qué acompañar el batido de dulce de leche con café?
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Ingredientes
- 150 cc de helado de dulce de leche
- 2 cucharadas de leche en polvo
- 1 onza de leche de origen animal o vegetal
- 1 cucharada de dulce de leche
- 2 cucharadas de café soluble
Instrucciones
- En una licuadora agrega el helado, la leche líquida y la leche en polvo. Bate por 1 minuto y sirve en un vaso alto.
- Finalmente, agrega una cucharada de dulce de leche