Una de las cosas más duras luego de las vacaciones es recuperar la rutina. Por tanto, en redes sociales ha causado furor la bebida ‘moon milk’ o leche de luna, una infusión que puedes tomar en la noche para dormir mejor.
Aunque esté de moda, la bebida proviene de la medicina tradicional de la India. Es una bebida muy sencilla que se prepara a partir de la medicina ayurvérica, un sistema terapéutico que basa el tratamiento de la salud como un conjunto entre el cuerpo, la mente y el espíritu. De esta manera, el objetivo es encontrar la unificación y el equilibrio.
Dentro de esta medicina alternativa, las bebidas calientes y las especias son de suma importancia para tratar y prevenir enfermedades. También para encontrar la armonía del cuerpo y la mente y, de esta forma, encontrar el bienestar completo.
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¿Cómo hacer ‘moon milk’?
La preparación consiste en una infusión a base de lácteos con hierbas o especias y endulzada con miel. Así tu cuerpo y mente se relajarán, podrás reducir el estrés y encontrar un equilibrio interior. Por tanto, es una alternativa natural para combatir el insomnio.
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En este artículo te mostramos ingredientes esenciales del ‘moon milk’. No obstante, puedes incorporar las especias que desees. Por ejemplo:
- Jengibre molido y/o fresco.
- Cardamomo verde o negro.
- Valeriana.
- Regaliz en rama.
- Semillas de hinojo.
- Clavos de olor.
- Nuez moscada.
- Pimienta.
- Lavanda o rosa seca comestible para infusión.
- Remolacha en polvo (que, además, se puede preparar casera deshidratando y triturando la remolacha).
- Arándanos en polvo (azules o rojos).
- Cacao puro en polvo
Recuerda que lo publicado en este sitio no reemplaza el consejo de un profesional de la salud. Consulta a tu médico.
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Ingredientes
- 500 ml de bebida de avena
- 1 cucharadita de flores de lavanda secas
- ¼ de cucharadita de canela
- ¼ de cucharadita de ashwagandha en polvo
- 2 cucharaditas de miel
Instrucciones
- Pon la bebida de avena, las flores de lavanda, la canela y la ashwagandha en una cacerola y calienta. Lleva todo a ebullición brevemente, retira del fuego y deja enfriar un poco. Agrega la miel y mezcla de nuevo.
- Haz espuma con una minibatidora de mano y sirve.
