Un mojito cubano es justo lo que necesitas para bajar la presión y las preocupaciones del día, pero si lo tuyo no es beber alcohol, opta por una receta ligera. La nutricionista Celia García te recomienda la mejor fórmula para acabar con el estrés sin sentirte culpable, ¡mira cómo se prepara!
“Si estás embarazada relájate con este cóctel, sé que las opciones son algo limitadas, por eso te sugiero mi combinación. No caigas en el típico refresco o el agua con limón, ya sé que es muy sana, pero cansa un poco”, expresó García en Instagram.
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¿Cómo se hace un mojito cubano ligero muy delicioso?
Evita el azúcar refinada, en su lugar, usa 2 cucharadas de azúcar de coco, stevia o el edulcorante de tu elección.
Por otro lado, si realmente quieres beber sin comprometer tus medidas y tu peso, lo más saludable es que evites el ron blanco. Reemplaza esta opción por gaseosa de dieta y el resultado te sorprenderá gratamente cuando pruebes el mojito cubano.
Además, no olvides que todo trago por más light que quieras hacerlo, debe contar con hielo picado o en cubos. Con este ingrediente ocupas mayores dimensiones, te refrescas, y cada sorbo se parecerá un poco más a la receta original, aún sin licores añadidos.
¿Te interesa la receta original?
Hay quienes prefieren beber el mojito cubano original aunque estén a dieta, y esa decisión es más que válida. Sin embargo, antes de tomar el primer vaso recuerda que cada 100 ml aporta 182 calorías.
Modo de preparación
Primero, coloca 2 cucharadas de azúcar en el fondo del vaso, y además, vierte 30 ml de jugo de limón. Luego, diluye los cristales y añade 5 hojas de hierbabuena.
Después, con una cuchara da pequeños golpecitos a las hojas para que liberen aroma, y posteriormente, coloca trozos de ½ limón. Revuelve la bebida, añade hielo picado, agrega 60 ml de ron, completa con 120 ml de soda y mezcla con suavidad.
Finalmente, decora tu mojito cubano con 3 hojas de hierbabuena o menta, corta 1 rodaja delgada de limón, y colócala en el borde.
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Mojito cubano light
Ingredientes
- ½ litro de soda o gaseosa 0%
- 2 cucharaditas de azúcar de coco
- 5 hojas de hierbabuena
- Jugo de 2 limones
- ½ limón en trozos
- Hielo picado al gusto
Instrucciones
Coloca el azúcar y el jugo de limón en el fondo del vaso.
Revuelve hasta que se deshagan los cristales del azúcar.
Añade 3 hojas de hierbabuena y da pequeños golpes con una cuchara para que suelten un poco de aroma.
Incorpora los trozos de limón, revuelve bien, y agrega hielo picado.
Vierte la soda o la gaseosa hasta llenar el vaso, y decora el mojito cubano light con las hojas de hierbabuena que faltan, más 1 rodaja delgada de limón.