En los días más calurosos y de altas temperaturas puedes preparar una sencilla bebida de arroz con cáscara de piña. Todos los ingredientes son muy nutricionales y beneficiosos para tu organismo.
La verdad es que puedes tomar esta bebida a cualquier hora del día. Solo procura servirla muy fría para que puedas sentir su delicioso sabor y sea un verdadero refresco para tu garganta.
Solo necesitas arroz, cáscara de piña y edulcorante. En este artículo, la preparación se realiza con azúcar. Sin embargo, si buscas una opción mucho más saludable puedes sustituirlo por un producto natural.
¿Por qué es saludable la bebida de arroz y cáscara de piña?
Esta bebida, además de ser refrescante y muy rica, es bastante saludable. Como sabrás el arroz, por ejemplo, es uno de los alimentos más importantes para cumplir con los requerimientos nutricionales del día. Además, es bastante popular alrededor del mundo.
Por otro lado, la piña es una de las frutas esenciales de una dieta saludable. Aporta n efecto saciante y es fuente de vitaminas y minerales para el cuerpo.
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Son buena fuente de energía:
Al ser un alimento rico en carbohidratos, aporta mucha energía al cuerpo. Además contiene fibra por lo que ayuda al buen funcionamiento del sistema digestivo.
Las personas que sufren de estreñimiento les puede funcionar tomar una bebida de arroz con cáscara de piña puesto que ambos alimentos regulan el tránsito intestinal.
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La cáscara de piña y el arroz contienen vitaminas:
La piña es fuente de vitamina C, importante para el sistema inmunológico. Mientras que el arroz aporta vitaminas del grupo B.
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El arroz también contiene proteína:
Esto es muy positivo porque su calidad de proteína es muy fácil de digerir. Por tanto, puede ayudar a complementar la alimentación diaria que requiere un determinado porcentaje de proteínas.
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Ingredientes
- ½ taza de arroz
- Cáscara de una piña
- 6 tazas de agua
- ½ taza de azúcar
- 2 rajas de canela
- Clavos de olor (opcional)
Instrucciones
Para empezar, cocina el arroz con el agua y la cáscara de la piña hasta que esté blando.
Retira del fuego y bate un poco. Añade más agua si es necesario.
Agrega el azúcar, la canela y los clavos de olor.
Sirve bien fría.
