Cuando las temperaturas sean bastantes altas, puedes combatir el calor con una refrescante agua de piña colada, hecha a partir de leche condensada, leche evaporada y leche de vaca.
Esta receta nos la enseñó Vicky de Vicky Recetas Fácil. Un canal de YouTube donde puedes encontrar varias recetas sencillas de realizar en casa.
Según la creadora, esta bebida puede ser una excelente opción para refrescarnos durante el día. También lo puedes incluir como parte de tu negocio al ser una receta económica.
Beneficios de consumir piña
La piña es una fruta rica en vitaminas y minerales que contiene múltiples propiedades beneficiosas para el organismo. Además tiene un sabor tan delicioso que lo puedes incluir en todos tus platillos dulces o salados.
Según un informe publicado en FoodData Central of United States Department of Agriculture, a piña contiene las siguientes propiedades:
- Carbohidratos.
- Vitamina C.
- Vitamina A.
- Calcio.
- Hierro.
- Tiamina.
- Riboflavina.
- Vitamina B6.
- Folato.
- Ácido pantoténico.
- Magnesio.
- Manganeso.
- Potasio.
- Betacaroteno y otros antioxidantes.
Favorece el tránsito intestinal:
La piña contiene fibra insoluble, esto quiere decir que no presenta mayores cambios cuando se expone al agua. Por tanto, esta fibra actúa como una esponja en los intestinos que facilita el tránsito intestinal´y previene problemas de estreñimiento.
La fibra también es muy positiva para el aspecto de tu piel, por lo que lucirá muy reluciente.
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Favorece el sistema cardiovascular:
Un estudio publicado en Biotechonology Research International, la bromelina de la piña previene efectivamente la coagulación de la sangre y la acumulación de colesterol en las arterias. También el potasio de la fruta favorece la circulación.
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Es bueno para el sistema inmunológico:
Una investigación de Journal of Nutrition and Metabolism segura que el aporte de vitaminas B2, C, manganeso y fitoquímico es muy positivo para fortalecer el sistema inmune.
Recuerda que el sistema inmunológico es muy positivo para protegernos de virus y bacterias.
Ahora que sabes lo positivo que es consumir piña, no dejes de incluirla en tu dieta equilibrada. Es rica, refrescante y muy saludable.
Mira cómo se hace una refrescante agua de piña colada
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Ingredientes
- 1 piña madura
- 2 tazas de crema de coco
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de azúcar
- 1 lata de evaporada
- 2 tazas de leche
- 1 1/2 litro de agua
- Esencia de coco
- Colorante amarillo (opicional)
Instrucciones
- Comienza por pelar la fruta y corta por la mitad. Reserva una parte para decorar y la otra corta en porciones pequeñas.
- Lleva los cuadritos de piña a una licuadora y licúa con agua y azúcar por 3 minutos. Cuela.
- En un recipiente amplio agrega la leche, la crema de coco, la leche evaporada y la leche condensada. Mezcla muy bien.
- Agrega al recipiente la piña licuada y mezcla todo. Agrega esencia de coco y colorante amarillo al gusto.
- Para servir, agrega hielo y trozos de piña para decorar.
