El clima cálido y los días calurosos de junio crean el ambiente perfecto para plantar hortalizas en el jardín. Así que si te gusta plantar verduras en tu huerto para disfrutar de todas sus propiedades y tenerlas lo más frescas posibles, este artículo es para ti.
Es una tarea que puedes hacer en casa con toda tu familia y que además de ser una actividad recreativa, te deja algunos beneficios: puedes ver resultados en poco tiempo y necesitas utensilios básicos para las plantaciones.
En este artículo te diremos cuáles son las mejores verduras para sembrar en junio, brindándote consejos sobre cómo cuidarlas para que puedas asegurarte que crezcan saludables y deliciosas.
¿Qué hortalizas puedes sembrar en el mes de junio?
Tomates
Los tomates son una de las verduras más populares para cultivar en casa, y junio es el momento perfecto para plantar algunas variedades. Entre las opciones están el tomate cherry, tomate roma y el tomate ‘beefsteak’. Cada variedad tiene sus propias características y tiempos de cosecha, así que elige la que mejor se adapte a tus necesidades y preferencias.
Para obtener una cosecha abundante de tomates tienes que asegurarte que las plantas reciban al menos 6 horas de sol al día y tengan suficiente espacio para crecer.
También, riega regularmente pero con moderación, ya que demasiada agua puede provocar enfermedades. Los tomates generalmente estarán listos para cosechar entre 60 y 100 días después de la siembra, dependiendo de la variedad.
Pimientos
Junio es también el momento adecuado para sembrar pimientos, ya sean dulces o picantes. Algunas variedades populares incluyen el pimiento morrón, el jalapeño y el pimiento de cayena. Al igual que con los tomates, cada variedad tiene un sabor y tiempo de cosecha único.
Los pimientos requieren suelos bien drenados y al menos 6 horas de sol al día. Riega las plantas de manera uniforme y constante para evitar que las raíces se sequen. Podrás cosechar los pimientos en aproximadamente 60 a 90 días.
Calabacines
El calabacín es otra verdura versátil y sabrosa que se puede plantar en junio. De esta hortaliza, existen diferentes tipos como el calabacín verde oscuro, el amarillo y el redondo. Escoge la variedad que más te guste y que mejor se adapte a tu espacio de cultivo.
Cualquiera que sea la variedad que hayas elegido, los calabacines necesitan mucho espacio para crecer, así que asegúrate de dejar suficiente espacio entre las plantas.
También es necesario regar regularmente, pero evita mojar las hojas, ya que esto puede provocar enfermedades. Los calabacines estarán listos para cosechar en aproximadamente 50 a 70 días después de sembrarlos en tu huerto.
Pepinos
Los pepinos se caracterizan por ser refrescantes y crujientes, por lo que van bien en cualquier ensalada de verano. Y junio es el momento perfecto para plantarlos.
Existen variedades de pepinos, como el pepino de ensalada y para encurtir. Elige la variedad que mejor se adapte a tus necesidades y gustos.
Si quieres plantarlos en tu huerto, ponlos a pleno sol para que prosperen y asegúrate de que tengan suelos bien drenados. En cuanto los riegos, hazlo de manera constante y uniforme; pero también considera usar enrejados o soportes para ayudar a mantener las plantas en posición vertical y evitar enfermedades.
Los pepinos estarán listos para cosechar en aproximadamente 50 a 70 días.
Judías verdes
Esta es una de las más fáciles de cultivar en los huertos caseros en el mes de junio. Existen dos tipos principales: las judías de enrame y las judías arbustivas. Las judías de enrame necesitan un soporte (como un enrejado) para crecer, mientras que las judías arbustivas crecen en arbustos bajos y no necesitan soporte.
La siembra de judías necesita un suelo bien drenado y al menos 6 horas de sol al día. También es necesario que riegues regularmente, especialmente durante la floración y la formación de las vainas.
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Remolachas
Todas las variedades de la remolacha son deliciosas, por eso, es una de las hortalizas que puedes sembrar en tu huerto durante el mes de junio.
Verás que en 50 o 70 días después de la siembra podrás disfrutar de cualquier tipo como la remolacha roja, amarilla o la rayada. Eso sí, para su correcto desarrollo es importante que esté en suelos bien drenados con pH neutro.
Además, es esencial que riegues regularmente para mantenerla húmeda sin encharcamiento.
Zanahorias
Si buscas sembrar hortalizas en el mes de junio y tenerlas frescas en poco tiempo, las zanahorias son las verduras más versátiles y utilizadas en la cocina.
Hay una gran variedad de zanahorias que puedes plantar, como las clásicas, moradas, amarillas o blancas.
Estas crecen mejor en suelos ligeros y bien drenados. Y no olvides regar regularmente para mantener el suelo húmedo, pero evita el encharcamiento.
Espinacas
Las espinacas son nutritivas, deliciosas y fáciles de cuidar en el huerto. Ya sea la de hojas lisas, rizada o espinacas bebé.
Para que las espinacas prosperen correctamente es importante que estén ubicadas en un suelo con buen drenaje y pH neutro. Asimismo, debes regar constantemente para mantener la humedad en el sustrato.
Si la siembra se desarrolla correctamente, podrás comenzar a cosecharlas en 40 o 60 días, cuando las hojas tengan 4 o 6 pulgadas de largo.
Como ves, el mes de junio es un excelente momento para plantar verduras, y hay muchas opciones diferentes para elegir. Ya sea que prefieras tomates, pimientos, calabacines o espinacas; elige las hortalizas que se adapten a tus necesidades y gustos.
¡Así que no esperes más y aprovecha la temporada para comenzar a cultivar tus propias verduras frescas y deliciosas!
