Así como la ciudad ha celebrado la semana de la moda, también lo hará con la gastronomía. Del 18 de julio al 21 de agosto se celebrará la ‘semana de los restaurantes’.
Este popular evento ofrece diversas ofertas culinarias a precios asequibles en distintos locales de Nueva York y lo celebrarán en el marco de su aniversario número 30.
Este evento contará con promociones en 600 restaurantes, algunos de ellos son pioneros de esta tradición neoyorkina como ‘Barbetta’, ‘Carmine’s’, ‘Gage & Tollner’, ‘Sylvia’, ‘Tavern on the Green’ y ‘The Russian Tea Room’.
Detalles de la ‘Semana de los restaurantes’ de Nueva York
A través de un comunicado, la organización de promoción turística local, ‘NYC & Company’, señaló que el evento, que se celebra dos veces al año, “coincide con la palpable vitalidad de la ciudad en este momento” tras el retorno del turismo internacional que se vio interrumpido por las restricciones de la pandemia.
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Al evento se sumarán figuras reconocidas del mundo gastronómico como Tren’ness Woods-Black, la nieta de Sylvia Woods, fundadora del popular restaurante en Nueva York llamado ‘Sylvia’s’.
Woods-Black destacó que el emblemático local cumplirá 60 años con el chef y empresario David Burke quien será uno de los participantes inaugurales.
Por su parte el propietario del restaurante ‘David Burke Tavern’ expresó que «este aniversario especial es el momento perfecto para que las personas se reconecten y celebren con una memorable comida”.
Los comensales podrán elegir entre unos sesenta tipos de cocina en los cinco condados de la Gran Manzana, incluidos restaurantes con estrellas Michelin, con un menú de 2 platos por 30, 45 o 60 dólares.
También participarán varios restaurantes que ofrecerán botellas de vino a 30 dólares para conmemorar el importante aniversario del evento.
‘NYC & Company’ abrió el período de reservas por internet el día 6 de julio, y destacó que los clientes de reconocida empresas de tarjetas créditos contaron con privilegios en formas de pago.