Para cultivar vainilla en casa no necesitas demasiados implementos, solo sigue los pasos que te dejamos en este artículo para que lo hagas de una manera sencilla a partir de un esqueje.
Este ingrediente sabe y huele muy bien por lo que no puede faltar en tu cocina, sobre todo si te encanta preparar postres. Hay quienes la tienen en casa por su agradable aroma.
Por lo que es una planta que definitivamente vale la pena tener por su rico sabor, fragancia natural y porque además funciona para decorar los espacios.
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Prepara el entorno adecuado
Es importante que tomes en cuenta que la vainilla crece en ambientes tropicales. Opta por ubicar la planta en un entorno donde reciba luz solar, calor, espacio y humedad.
En el caso de que no vivas en un ambiente tropical, puedes construir un invernadero usando polietileno o fibra de vidrio para cubrir la estructura. La vainilla se desarrolla correctamente en climas con temperaturas entre 27 y 29 °C.
Paso a paso para cultivar vainilla en casa
Comienza comprando un esqueje en una floristería o tienda especializada de jardinería. Es esencial que el tallo de la planta mida entre 40 a 50 centímetros de largo. Y si lo prefieres, puedes adquirir varios tallos de vainilla en dado caso de que alguna de ellas no sobreviva.
Toma la maceta pequeña y llénala de una mezcla de musgo con corteza para que la tierra drene lo necesario. Estos materiales puedes conseguirlos en tiendas o viveros.
Planta el tallo y entierra las dos uniones inferiores (raíces) con 2,5 centímetros de profundidad. Este paso lo puedes hacer fácilmente con tus manos para que te asegures que la planta quede totalmente derecha y sostenida.
Procede a regarla con agua destilada pero sin excederte ya que podrías ocasionar encharcamiento y así evitas que se pudra. Este tipo de plantas requieren que los riegos sean con agua destilada ya que el agua del grifo no es tan buena para su crecimiento.
Tomará entre 2 a 7 años que la vainilla adquiera el tamaño adecuado para florecer; deberás tener paciencia y verás que al transcurrir el tiempo valdrá la pena tener la plantita en casa.
A medida que vaya evolucionando, crecerán raíces aéreas (que crecen por encima de la tierra) y otras raíces crecerán hacia abajo. Durante todo ese tiempo, debes regarla para que se mantenga sana.
